コース詳細

【晚餐】包含佐餐饮品!采用播磨当季食材烹制的创意日式料理。【体验套餐】20,000日元
20000日元(税込)
- 10品
- 1~10名
本课程提供与菜肴完美搭配的清酒和葡萄酒,并讲述菜肴背后的故事。这道晚餐菜肴表达了这样的理念:通过与食材、人、事物、日本和西方美食等各种接触,可以建立联系。
コースメニュー
*课程内容仅为示例
包含8款佐餐饮品 ~邂逅~
【姬路城世界遗产】鳗鱼、鲱鱼、梦咲红薯
田中酒造纯米吟酿“白鹭城堡”
【来自大地的佳肴】梦先蔬菜与番州百日鸡
意大利 VinoBianco “Oppida Aminea 2013 Caracena”
【海峡的祝福】生鱼片
菊正宗清酒酿造 纯米大吟酿“百目”
[播磨的骄傲]播磨贵水田澄鸡蛋
意大利 VinoBianco “Roero Arneis QUINDICILUNE 2013”
【瀑布邂逅】姬路莲藕和银鱼
本田商店龙木特别纯米「黑髭」
【日本非物质文化遗产料理】鲈鱼和萝卜
本田商店龙木特别纯米「黑髭」
【非物质文化遗产 法国】粉红呼吸
南非 VinoRosso “罗伯逊 CR No.1 设拉子 2014 年”
【还有融合菜……】鲭鱼、鲷鱼、鹅肝
【甜点】香缇奶油
八重垣酒造纯米“八重垣特甜”
[小糖果]
马卡龙、卡内莱斯、蕨饼
*姬路站有接驳巴士。
*菜单可能因购买情况等而有所变化。请事先确认。
- 予約可能時間
- 17:30~19:00
- 予約可能曜日
- 周一、周三~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天20:00
2025/12/06 更新

