코스 상세
【디너】페어링 드링크 첨부!하리마의 제철 식재료로 뽑는 창작 일식 【만남 코스】17000엔
17,000 엔(세금 포함)
- 10품
- 1～10명
요리에 궁합이 좋은 조합의 술과 와인을 요리의 이야기에 맞추어 제공하는 코스입니다.식재료나 사람, 것, 일식과 양식 등 다양한 만남이 있기 때문에 연결된다!를 표현한 디너 코스입니다.
코스 메뉴
※코스 내용은 이미지입니다
8종 페어링 드링크 첨부~만남~
【세계 유산 히메지성】 아나코 鰊 꿈전의 고구마
다나카 주조 순미 음양 “백로의 성”
【대지의 한 접시】 유메젠 야채 파슈 백일 도리
ITALY VinoBianco “Oppida Aminea 2013 Caracena”
【해협의 은혜】
국화정종주조 순미대음양 “백묵”
【하리마의 자랑】하리마 기수
ITALY VinoBianco 「Roero Arneis QUINDICILUNE 2013」
【타키세이】 히메지 연근 시라스
혼다 상점 용력 특별 순미 “검은 수염”
【무형문화유산 일식】 鱸 무
혼다 상점 용력 특별 순미 “검은 수염”
【무형문화유산 프렌치】 복숭아색 한숨
SOUTH AFRICA VinoRosso "Robertson CR No.1 Shiraz 2014"
【그리고 융합…】 사바 도미 포아그라
【데세일】 클레임 샨티
야에가키 주조 순미 “야에가키 엑스트라 스위트”
【소과자】
마카롱 카누레 와라비 떡
※히메지역에서 셔틀버스가 있습니다.
※ 메뉴는 매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다.양해 바랍니다.
- 예약 접수 시간
- 17:30~22:00
- 예약 가능 요일
- 금 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일 전날
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 전날 17시까지
2024/04/11 업데이트
