【디너】페어링 드링크 첨부!하리마의 제철 식재료로 뽑는 창작 일식【만남 코스】18000엔

コース詳細

18,000 엔(税込)

요리에 궁합이 좋은 조합의 술과 와인을 요리의 이야기에 맞추어 제공하는 코스입니다.식재료나 사람, 것, 일식과 양식 등 다양한 만남이 있기 때문에 연결된다!를 표현한 디너 코스입니다.

~ 만남 ~ 예 페어링 포함

【전채】

蓬豆腐筍形烏賊 스냅콩 도미노코

【애물】

벚꽃 새우 진미 청즙 원단

[造里]

하츠가미 도미 다시마 조임 鰆焼霜

[도자기]

파슈 연어 蕗 된장 구이 산채 천부라

[強肴]

히메지 와규 로스트 야마 아오이 소스

【온하치】

碓井豆 만두 黃身香煎

【식사】

전 채취 전조 홀자 아리마 산초의 밥솥

[단]

볶은 티라미수

※계절에 따라 요리 내용이 변경됩니다.(봄 여름 가을 겨울)

※기재 메뉴는 일례입니다.

엄선한 제철 식재료를 취급하기 때문에, 날에 따라 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다

2026/05/10 更新