コース詳細
【御膳－鳳－】播磨の食材と旬の食材で紡ぐお昼の最上級コース全8品
13,000円(税込)
- 8品
- 2～10名
和と洋の融合 播磨の食材と旬の食材で紡ぐ創作和食コース料理長渾身の会席は、播州・姫路の旬の食材を散りばめた充実の内容。レストラン内は黒を基調とし和と洋が融合したモダンデザインは独特な雰囲気を醸し出します。地元食材を豊富に使用し、限りなく素材の味を活かしたお料理をお楽しみ下さい。※メニュー内容は季節によって変更いたします。
コースメニュー
※写真はイメージです
【前菜】
サーモンのミキュイ 秋刀魚の鍬焼き 菊膾 ココ鹿梨酢掛け 大根柚子味噌和え
【椀物】
名残り鱧 清汁仕立て
【造里】
旬魚の御造里 三種盛り
【焼物】
魚ぜの柚庵焼
【強肴】
姫路和牛ロースト 秋茄子の田楽風
【温鉢】
姫路蓮根饅頭 銀餡掛け
【食事】
前採れ伝助穴子 有馬山椒の炊き込み
【甘味】
焙茶ティラミス
※季節により料理内容が変更します。（春夏秋冬）
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
※姫路駅よりシャトルバスがございます。
- 予約可能時間
- 11:30～13:00
- 予約可能曜日
- 土・日・祝日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日18時まで
2026/10/10 更新
